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    2015新版GMP蜂蜜檢測(cè)設(shè)備匯總

    點(diǎn)擊次數(shù):4169 更新時(shí)間:2017-02-28

     

     

    2015新版GMP蜂蜜檢測(cè)設(shè)備匯總
     

    全面結(jié)合2015版《中華人民共和國(guó)藥典》以藥品GMP指南(2010版)為依據(jù)
     
     
    方法簡(jiǎn)介
        蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,我國(guó)大部分地區(qū)都有生產(chǎn)。但是從國(guó)家檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽查蜂蜜質(zhì)量來(lái)看,合格率僅在20%~45%之間,蜂蜜中的農(nóng)殘、藥殘、防腐劑、澄清劑、增稠劑等對(duì)人體有害物質(zhì)都嚴(yán)重超標(biāo),更有甚者使用硫酸裂解白糖,制造假蜂蜜,其卑劣結(jié)果可能導(dǎo)致人體骨質(zhì)疏松、老年癡呆、遺傳毒性、生殖畸形等嚴(yán)重危害。作為重要制藥輔料的蜂蜜,2015版藥典明確規(guī)定了檢測(cè)方法,對(duì)檢測(cè)儀器也有明確要求。

     

    新版GMP規(guī)定蜂蜜所需檢測(cè)項(xiàng)目

    1.   寡糖的測(cè)定--通過(guò)檢測(cè)蜂蜜樣品是否出現(xiàn)寡糖,能快速鑒定摻假蜂蜜。藥典規(guī)定寡糖的測(cè)定采用薄層色譜法
    2.   果糖、葡萄糖—為蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。
    3.   5-羥甲基糠醛--羥甲基糠醛是衡量蜂蜜新鮮度的一項(xiàng)重要指標(biāo)。


     

    蜂蜜檢測(cè)儀器列表
     

    序號(hào)

    貨號(hào)

    儀器名稱-型號(hào)

    檢測(cè)蜂蜜項(xiàng)目

    1

    D80-120

    韋氏比重秤

    相對(duì)密度

    2

    D80-121

    電熱恒溫水浴鍋DK-98-II

    3

    D80-232

    阿貝折射儀

    水分

    4

    D80-122

    電熱恒溫水浴鍋

    5

    D80-215

    寡糖測(cè)定固相萃取AC-5021

    寡糖檢測(cè)

    6

    D80-124

    固相萃取裝置DC12

    7

    D80-114

    無(wú)油真空泵DE-25

    8

    D80-123

    薄層色譜儀

    9

    D80-652

    液相色譜儀梯度(自動(dòng)進(jìn)樣)DESINS-1100

    (審計(jì)追蹤工作站)

    蔗糖

    麥芽糖

    果糖

    葡萄糖

    檢測(cè)

    10

    D80-225

    示差檢測(cè)器

    11

    D80-654

    柱溫箱

    12

    D80-755

    液相色譜柱

    13

    D80-985

    保護(hù)柱

    14

    D80-565

    液相色譜儀-紫外檢測(cè)器

    5-羥甲基糠醛

    15

    D80-232

    液相色譜柱

     

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